Binimare 2023
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Binimare 2023 - Agricultura Ecológica Europea
2313232
36,25 €
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VENDIMIA:
Septiembre 2023. Manual en cajas de 12kg, doble selección en la viña y en la bodega.
NOTA DE CATA:
Visual: Salmón pálido.
Nariz: Fruta de hueso, con toques a fruta roja y tropical, muy floral.
Boca: Entrada elegante, acidez muy bien incorporada, notas de fruta de hueso con toques a fruta roja. Notas de flor blanca y final largo y cremoso por el trabajo de lías.
Maridaje: Cocina asiática, mariscos, embutidos.
Ficha técnica
- 12,5-%.
- 3.5
- 5 g/l
- Manto Negro
- 0.2 g/l
- 2023
- DO Binissalem Mallorca
- Corcho natural
- Vino Rosado
- 0,75L