Finca Biniagual Verán 2020 - Magnum
Finca Biniagual Verán 2020 (1,5L) - Agricultura Ecológica Europea
VENDIMIA:
Septiembre 2019. Manual en cajas de 12 kg, doble selección en la viña y en la bodega. Fermentación durante 20 días en depósitos de acero inoxidable.
NOTA DE CATA:
Visual: Rojo rubí de intensidad media.
Olfativa: Intensa fruta a cereza negra y ciruela. Sutil toque de tabaco, regaliz y avellana.
Boca: Afrutado al entrar en boca. Taninos redondos y pulidos al paladar. Acidez viva, indicativo de su larga vida y frescor. Toque de pimienta al final.
Maridaje: Vacuno, solomillo de cerdo, surtido ibéricos, quesos curados.
Ficha técnica
- 13.5%.
- 3.7
- 5.6 g/l
-
Cabernet Sauvignon
Manto Negro
Merlot
Syrah - 0.2 g/l
- 2020
- DO Binissalem
- Corcho
- Vino Tinto
- 1,5L