Finca Biniagual Aceite de Oliva ECO - 5,0L

Cosechamos las aceitunas arbequinas en nuestra Finca Biniagual de forma manual. El mismo día de la recolección se prensan en frío para obtener los niveles de acidez especialmente bajos. Sólo obtenemos 120ml de aceite por cada kilo de aceitunas.

El aceite, muy suave, tiene un color verde-dorado. En nariz, aromas de manzana, hinojo y manzanilla.

El Aceite de Oliva Finca Biniagual destaca por su sabor afrutado que recuerda a hierbas y a manzanas verdes. Es muy suave, aunque ligeramente picante.

DO Oli de Mallorca.